
ADAM
调酒师预警:AI酒保已上岗

ADAM 介绍
ADAM 是一款主打全场景饮品服务的AI智能商用机器人,由Richtech Robotics研发,核心定位是替代人工完成调酒、咖啡、泡泡茶等各类饮品的制作与服务。它的核心在于双臂协作的精准度——不同于单臂机器人的笨拙,ADAM的双臂能像人类调酒师一样,一手持杯一手倒酒,甚至完成复杂的摇酒动作。这背后是NVIDIA Isaac Sim虚拟仿真平台的功劳:在正式上岗前,ADAM已在数字酒吧中训练了数千小时,学会了应对反光、遮挡等真实场景的干扰。但真正让ADAM脱颖而出的,是它的适应性智能。当顾客把杯子放偏了,它能自动识别并调整抓取位置;当奶泡快溢出来时,它能及时收手。这种"眼力见"来自Jetson AGX Orin的实时计算能力,让ADAM能在眨眼间完成感知、决策、执行的全流程。Richtech为ADAM设计了三种人格模式:在夜店它是酷炫的调酒师,能表演花式抛瓶;在咖啡厅它是沉稳的咖啡师,精准控制水温和萃取;在奶茶店它是高效的制茶工,90秒完成一杯波波奶茶。一套硬件,三种生意,这正是ADAM的商业价值所在。
ADAM 技术规格
核心硬件参数
| 参数类别 | 具体规格 | 说明 |
|---|---|---|
高度 | 82.8cm | 机身紧凑设计,适配标准吧台操作高度,无需改造现有空间 |
宽度 | 49.8cm | 底座占地不足0.25平方米,狭小空间也能灵活部署 |
臂展 | 210cm | 双臂完全展开可达2.1米,覆盖标准吧台全工作区域 |
重量 | 50kg | 整机重量适中,带电池设计支持快速移位,无需固定安装 |
单臂承重 | 5kg | 单臂可稳定抓取5公斤物品,轻松应对摇酒壶、咖啡机等器具 |
响应延迟 | 40ms | 40毫秒内完成感知到执行,动作流畅无卡顿 |
ADAM 应用场景
体育娱乐场所:已在拉斯维加斯T-Mobile体育馆部署,单场服务超千名观众,在赛事间隙快速制作啤酒和鸡尾酒,缓解吧台排队压力。
酒店与度假村:适用于大堂吧、泳池边吧、宴会厅,24小时提供标准化饮品服务,减少夜班人力成本。
医院与教育机构:与Zipphaus合作,在高校和医院内开设无人咖啡馆,满足非高峰时段的饮品需求。
连锁茶饮店:作为Clouffee & Tea的核心设备,验证商业模式后向加盟商输出整套解决方案。
企业活动与展会:短期租赁模式适用于发布会、年会、展览,单次活动租金约1.5万美元,成为吸睛的"科技名片"。
机场与交通枢纽:在候机厅提供快速咖啡服务,适应高周转、标准化的运营需求。
ADAM 优势
出品稳定,品质如一:ADAM不会因为疲劳或情绪波动而影响出品的口味。无论是第1杯还是第100杯,都能保证精准的配方和完美的口感,帮助建立品牌口碑。
降低成本,优化运营:它能有效减少因人为操作导致的原料浪费(如倒酒过量),并承担起大量的重复性工作,从而优化人力成本,让员工去做更有价值的事情。
创造营收,延长服务时间:ADAM可以7x24小时不间断工作,在非营业时段也能提供服务,例如在深夜或凌晨的活动现场,持续创造销售机会。
吸引客流,增强互动:它独特的AI交互能力能主动与顾客互动,提供新奇有趣的消费体验,不仅吸引顾客驻足,更能激发他们在社交媒体上的自发传播,带来免费的流量和关注。
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